-
Żary – Browar Fechnera
Wśród informacji dotyczących piwowarstwa w Żarach można wyszukać dane mówiące o tym, że w mieście w XIX i XX wieku działało aż sześć browarów. Najbardziej znanym był ten, który działał także w okresie powojennym, zlokalizowany przy ul. Zamkowej, niedaleko pałacu Promnitzów. Budowa browaru E. Fechnera rozpoczęła się w 1835 roku i niedługo potem zakład rozpoczął warzenie piwa. Rozbudowę całego kompleksu zakończono w 1842 roku. Na stronie polska-org.pl można znaleźć informację, że po II wojnie światowej zakład zaczął działać w 1950 roku, a produkcję piwa wznowiono w 1956 roku. Jeszcze w latach 60-tych na etykietach była informacja „Browar Żary”, natomiast w latach 70-tych browar wszedł w skład Zakładów Piwowarskich w Zielonej…
-
Nowa Sól – Browary
Gdy mówi się o nowosolskim browarze, skojarzyć można natychmiast budynek z czerwonej cegły, stojący przy ul. Wrocławskiej, naprzeciw parku i dawnej fabryki nici. W dostępnej literaturze można jednak znaleźć informacje o trzech zakładach warzących piwo w XIX-wiecznej Nowej Soli. Najmniejszy z nich został zamknięty w 1910 roku i nie ma dziś po nim śladu. Dwa pozostałe przetrwały wojnę. Ostatecznie Nowa Sól pożegnała się z browarnictwem w 1997 roku, a wiązało się z trudnościami ekonomicznymi oraz powodzią, w wyniku której zalane zostały piwnice zakładu należącego do Browarów Zachodnich LUBUSZ S.A. To właśnie browar przy ul. Wrocławskij był najmłodszy, a jednocześnie najbardziej znanym spośród nowosolskich browarów. Na budynku widnieje rok 1916, ale…
Może Ci się spodobać
Nowa Sól – Muzeum Miejskie
Nowa Sól – Park Krasnala
Nowa Sól – Dzielnica Braci Morawskich
-
Zatonie – Browar i gospoda Wilhelma Brüssela
Zaraz za ruinami kościoła św. Jana można zobaczyć budynek z czerwonej cegły z charakterystycznym kominem, na którym ulokowane jest bocianie gniazdo. Tutaj właśnie do 1945 roku znajdował się browar założony przez Wilhelma Brüssela prawdopodobnie w 1875 roku, a następnie przejęty przez jego synów. Piwo służy oczywiście do picia, więc nie dziwi, że przy miejscu, w którym było warzone zbudowana została gospoda. Po II wojnie światowej nie wznowiono już produkcji piwa. Dziś w tym miejscu jest po prostu budynek należący do jednego z gospodarstw. Po browarze, poza samymi murami, nie zachowały się żadne pamiątki.
-
Zielona Góra – Browar
Budowę zielonogórskiego browaru rozpoczęto w 1872 roku. Jak można przeczytać na starych etykietach, funkcjonował pod nazwą Bergschloss Brauerei. Do ważniejszych wydarzeń należy zakupienie browaru w 1883 roku przez mistrza piwowarskiego z Bremy Carla Ludwiga Wilhelma Brandta, dzięki czemu warzone tutaj piwo zaczęło trafiać na eksport. W czasie II wojny światowej budynki nie uległy zniszczeniu, więc dość szybko rozpoczęto ponowną produkcję. Firma funkcjonowała jako Browar w Zielonej Górze, potem Zakłady Piwowarskie, a w latach 90-tych utworzono Browary Zachodnie LUBUSZ. W 1999 roku zakład zakończył działalność. Paradoks polegał na tym, że warzono wówczas naprawdę dobre piwo Jubilat, które jednak nie miało szans na konkurowanie z coraz większymi i bogatszymi grupami browarniczymi. Było…
Pałac Henryków
Zabytki i atrakcje
